Vivência Queijo Canastra

O queijo Canastra foi tombado pelo IPHAN como patrimônio Imaterial Nacional, aprenda esta técnica passada de pai para filho desde a época que os tropeiros atravessavam a região a procura de ouro e pedras preciosas. Desde a ordenha do leite até a finalização do queijo e lógico a degustação desta iguaria mineira.

Roteiro: 

Sairemos de Sacramento pela manhã, chegaremos na fazenda Nova Califórnia ainda a tempo de ajudar na ordenha das vacas, assim que o leite estiver tirado, iniciamos nosso aprendizado. Finalizaremos com um café da roça e uma visita a sede centenária desta fazenda que faz parte desta história do queijo. Retorno a SACRAMENTO

Duração: 
1 dia
Distância: 
50 a 100 km
Capacidade: 
min 1 / Max 14
Dias de operação: 
todos os dias
Nível de dificuldade: 
Fácil
Antecedência de reserva: 
24 horas
Incluso: 

Guia Especializado
75 km transporte em veiculo 4x4
01 Lanche de roça
Vivencia de fazer queijo canastra
01 queijo canastra
Seguro de viagem (HSBC Ecotrip ).

Não incluso: 

Bebidas
Refeição.
Passaporte “Caminhos da Canastra” – valor R$15,00
O que não esta citado no item “incluso”.
Traslado. Parte-se do principio que o cliente encontra-se em Sacramento

Investimento: 

R$120,00

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