Vivência Queijo Canastra

O queijo Canastra foi tombado pelo IPHAN como patrimônio Imaterial Nacional, aprenda esta técnica passada de pai para filho desde a época que os tropeiros atravessavam a região a procura de ouro e pedras preciosas. Desde a ordenha do leite até a finalização do queijo e lógico a degustação desta iguaria mineira.

Roteiro:

Sairemos de Sacramento pela manhã, chegaremos na fazenda Nova Califórnia ainda a tempo de ajudar na ordenha das vacas, assim que o leite estiver tirado, iniciamos nosso aprendizado. Finalizaremos com um café da roça e uma visita a sede centenária desta fazenda que faz parte desta história do queijo. Retorno a SACRAMENTO

Duração:

1 dia

Distância:

50 a 100 km

Capacidade:

min 1 / Max 14

Dias de operação:

todos os dias

Nível de dificuldade:

Fácil

Antecedência de reserva:

24 horas

Incluso:

Guia Especializado
75 km transporte em veiculo 4x4
01 Lanche de roça
Vivencia de fazer queijo canastra
01 queijo canastra
Seguro de viagem (HSBC Ecotrip ).

Não incluso:

Bebidas
Refeição.
Passaporte “Caminhos da Canastra” – valor R$15,00
O que não esta citado no item “incluso”.
Traslado. Parte-se do principio que o cliente encontra-se em Sacramento

Investimento:

R$120,00